টমেটো সংরক্ষণ

টমেটো সংরক্ষণ টমেটো ২০ কেজি, পলিথিন ১০টি।tomato

যেভাবে করবেন: প্রথমে টমেটো ভালো করে ধুয়ে নিন। তারপর শুকনা কাপড় দিয়ে ভালোকরে মুছে নিন। এবার বোটা ফেলে চারফালিকরে কেটে নিন। এবার হাল্কা সিদ্ধ করে নিন। ঠাণ্ডা হলে একটি পলিথিনে ২ কেজি করে রেখে মুখ ভালোভাবে বেঁধে ফ্রিজে রেখে দিন। এভাবে টমেটো সারা বছর রেখে খাওয়া যায়। যেমন- ছোট মাছ, ডাল, সবজি, বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করুন।



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 × four =

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


error: Content is protected !!
%d bloggers like this: