লিখেছেন: বিমান

সূর্যগ্রহণ কি ও কেন এবং কুসংস্কার

সূর্যগ্রহণ কি ও কেন এবং কুসংস্কার

আজ (২১ জুন ২০২০) বলয়গ্রাস সূর্যগ্রহণ, ভারতীয় সময় সকাল ৯:১৫ থেকেই সরু হয়ে যাবে আংশিক সূর্য গ্রহণ।। এই সূর্যগ্রহণ বাংলাদেশ থেকেও দেখা যাবে। গ্রহণ কি ভাবে হয়? চাঁদ যখন পরিভ্রমণরত অবস্থায় কিছু সময়ের জন্য পৃথিবী ও সূর্যের মাঝখানে এসে পড়ে, ঠিক তখনই পৃথিবীর কোনো দর্শকের 

কাশি আর অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে চিকিৎসা করা উচিত নয় ।

কাশি আর অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে চিকিৎসা করা উচিত নয় ।

সর্দি-কাশির নিরাময়ে চিকিত্সকরা অ্যান্টিবায়োটিকের উপর নির্ভর করা থেকে দূরে সরে যেতে শুরু করেছেন। প্রাকৃতিক সমাধান খুঁজছেন। আপনার যদি সর্দি বা কাশি হয় তবে ঘড়ির কাঁটার ভিত্তিতে অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণের প্রয়োজন নেই। এক্ষেত্রে মধু সবচেয়ে বড় সহায়তা হতে পারে। এমন তথ্য নিয়ে একটি নতুন গবেষণা উঠে এসেছে। 

খেজুরের উপকারিতা

খেজুরের উপকারিতা

খেজুর সকলেই চিনি এবং পছন্দও করি৷ তবে এতে যে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় কত উপাদান রয়েছে, তা হয়ত আপনাদের জানা নেই৷ খেজুরের এতসব গুণের কারণে এই মিষ্টি ও রসালো ফল খাওয়ায় আগ্রহ দিনদিন বাড়ছে৷ তবে খেজুরের অনেক উপকারিতার মধ্যে রয়েছে কিছুটা অপকারিতা। জেনে নেয়া যাক খেজুরের 

চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি

চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি

চাইনিজ ভেজিটেবল এর স্বাদই আলাদা। চাইনিজ ভেজিটেবল সাধারণত বিভিন্ন সবজি মিক্সড করে তৈরি করা হয়। কিন্তু চাইনিজ সবজি খাবার জন্য় আর  রেস্টুরেন্ট যাওয়ার  দরকার পড়বে না। এই রেসিপি ফলো করলে ঘরে বসেই তৈরি করে নিতে পারবেন মজাদার চাইনিজ ভেজিটেবল। উপকরণঃ বরবটিঃ গাজরঃ মাঝারি সাইজ পেপেঃ 

মাশরুম-পালং

মাশরুম-পালং

পুষ্টিবিদরা মাশরুমের অনেকগুলি গুণাবলী খুঁজে পেয়েছেন এবং রাঁধুনিরা এটি ব্যবহার করে অগুন্তি সুস্বাদু রেসিপি তৈরি  করে। মাশরুম ফাইটোকেমিক্যালস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ। যেহেতু মাশরুমগুলি স্বাভাবিকভাবে স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত এবং উচ্চ দ্রবণীয়তা সমৃদ্ধ ডায়েট, তাই আপনি যদি আপনার পেট ভরাতে চান এবং ওজন হ্রাস করতে চান তবে আপনার অবশ্যই 

আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস

আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস

একুশে ফেব্রুয়ারি বাংলাদেশের জনগণের গৌরবোজ্জ্বল একটি দিন। এটি শহীদ দিবস ও আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস হিসাবেও সুপরিচিত। বাঙালি জনগণের ভাষা আন্দোলনের মর্মন্তুদ ও গৌরবোজ্জ্বল স্মৃতিবিজড়িত একটি দিন হিসেবে চিহ্নিত হয়ে আছে। ১৯৫২ সালের এই দিনে (৮ ফাল্গুন, ১৩৫৮) বাংলাকে পূর্ব পাকিস্তানের অন্যতম রাষ্ট্রভাষা করার দাবিতে আন্দোলনরত ছাত্রদের ওপর পুলিশের গুলিবর্ষণে কয়েকজন তরুণ শহীদ হন। তাই এ দিনটি শহীদ দিবস হিসেবে 

পুষ্টিকর টিফিন স্কুলে সরবরাহ করা উচিত

পুষ্টিকর টিফিন স্কুলে সরবরাহ করা উচিত

বাচ্চাদের অনেকটা সময় স্কুলে থাকতে হয়। যাতে ওই সময় পুষ্টি চাহিদার কোনো ঘাটতি না হয়, তাই স্বাস্থ্যসম্মত পুষ্টিকর টিফিন বাচ্চাদের নিশ্চিত করতে হবে। বাচ্চাদের অনেক ধরনের পছন্দ-অপছন্দ থাকে। তাই মাকে এমনভাবে টিফিন তৈরি করতে হবে, যাতে তা থেকে তার প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়ার পাশাপাশি বাচ্চা আনন্দও 

স্মৃতিশক্তি বাড়ে যেসব খাবারে

স্মৃতিশক্তি বাড়ে যেসব খাবারে

বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমরা অনেক কিছুই ভুলে যেতে থাকি। কিন্তু এই ভুলে যাওয়া যখন গুরুতর হয়ে যায় এবং স্বাভাবিক জীবনযাপনে বাধা হতে থাকে, তখন একে ডিমেনশিয়া বা স্মৃতিভ্রম বলে। বিভিন্ন কারণে স্মৃতিভ্রংশ রোগ হতে পারে।  উদাহরণস্বরূপ: অ্যালঝেইমার রোগ, থাইরয়েড ও অনিয়ন্ত্রিত ডায়াবেটিস, ভিটামিন ও