How to Make Haleem (Minced Meat)

How to Make Haleem (Minced Meat)

হালিম বানাবেন কিভাবে 250 g mutton (250 গ্রাম মাটন) 1 cup (200 g) wheat-soaked overnight, drained, pounded & husked (1 কাপ (200 গ্রাম) গম সারারাত ভিজিয়ে  বিচূর্ণ  করা। ) 1 tsp (5 g) chili powder (1 চা চামচ (5 গ্রাম) লঙ্কা গুঁড়া) 1/2 tsp (2.5 Read more

ডাল পুরি

ডাল পুরি

ডাল পুরি Author: পাপিয়া Prep time: 25 mins Cook time: 20 mins Total time: 45 mins Serves: 5 Ingredients ছোলার ডাল, আদা ও কাঁচা লঙ্কা এক সাথে বাটা, নুন, হলুদ, জিরে গুড়ো, লঙ্কা গুড়ো, চিনি, গরম মশলা গুড়ো, সাদা তেল, ময়দা। Instructions ছোলার ডালটা ভিজিয়ে Read more

সব্জি ডাল

সব্জি ডাল

সব্জি ডাল Recipe Type: Main Cuisine: Indian Author: পাপিয়া Prep time: 5 mins Cook time: 15 mins Total time: 20 mins Serves: 4 Ingredients মুগ ডাল, পটল, পেপে, গাজর, বরবটি, পিঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, নুন, চিনি, হলুদ, গোটা জিরে, শুকনো লঙ্কা, তেজপাতা, সাদা Read more

মুসুর ডালের সুপ

মুসুর ডালের সুপ

উপকরণঃ ২ চামচ সাদা তেল বা মাখন, ২ চামচ মিহি পিঁয়াজ কুঁচি, ২কাপ মুসুর দাল, ১চা চামচ চিনি, ২ টি কাঁচা লঙ্কা, গোলমরিচ গুঁড়ো, পরিমাণ মত নুন, ১ চা চামচ আদা বাটা, গোটা গরম মশলা, টমেটো ১ টা, ময়দা ১ চা চামচ, ১টি পাতিলেবুর রস। প্রনালিঃ Read more