ইলিশ

ইলিশ মাছের ঝোল

ইলিশ মাছের ঝোল

ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না এরকম লোক মনে হয় পাওয়া যাবে না। তবে মাথায় রাখবেন ইলিশ মাছের ফ্লেভারটাই কিন্তু আসল৷ তাই ইলিশ রান্নার সময় এমন কিছু উপকরণ ব্যবহার করবেন না, যা ইলিশের ফ্লেভারটাকেই নষ্ট করে দেয়৷ তবে সর্ষের কথা আলাদা৷ এর ঝাঁঝের সঙ্গে ইলিশের একটা […]

ভিন দেশী ইলিশ

ভিন দেশী ইলিশ

সকল বাঙালীদের প্রিয় ইলিশ মাছ । সরষে ইলিশ, দই ইলিশ, ভাপা ইলিশ, ইলিশ মাছ ভাজা ইত্যাদির কথা শুনলে জিবে জল  চলে আসে সবার। এই ভাবে ত  অনেক খেলেন। আজকে ইলিশ মাছের অন্য রকম একটি রেসিপি দিব সবার জন্য। উপকরণঃ – ইলিশ মাছ- ৫০০গ্রাম, পিঁয়াজ বাটা- […]


error: Content is protected !!