টক মিষ্টি রুই

টক মিষ্টি রুই

উপকরণ রুই মাছ, গোটা গরম মশলা, গোটা শুকনো লঙ্কা, টমেটো কুচি, পিঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা, রসুন বাটা, নুন, হলুদ, চিনি, টক দই তেল, ঘি, ধনে পাতা কুচি। প্রনালি প্রথমে মাছ কেটে ভালো করে ধুয়ে নিন। মাছের টুকরো গুলোতে নুন ও হলুদ মাখিয়ে হালকা ভাজা করে Read more