উপকরণঃ আলু আধ কেজি ( ছোট ও গোল গোল ) তেল প্রয়োজনমত লবন স্বাদমত পেঁয়াজ বাটা ১২৫ গ্রাম আদা বাটা ৩০ গ্রাম দই ৫০ গ্রাম শুকন…