Page Nav

HIDE

Breaking News:

latest

Latest Updates

View All

নবাবি বিরিয়ানি

Recipe Type : Main Cuisine: Middle Eastern Prep time: 15 mins Cook time: 25 mins Total time: 40 mins Serves: 10 উপকরণঃ- খাসির মাংস ২ কেজি,...

চিকেন রোস্ট

Recipe Type : Main Cuisine: Kerala Prep time: 15 mins Cook time: 25 mins Total time: 40 mins Serves: 5 উপকরণঃ- আস্ত মুরগি- ১ টি ( ৮০০ গ্রা...

স্পেশাল চিকেন কষা

উপকরণঃ- চিকেন ৫০০ গ্রাম তেল ১/২ কাপ লঙ্কা গুড়ো ১ চা চামচ গরম মশলা ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ ধনে গ...

স্পেশাল চিকেন বিরিয়ানি

উপকরণ :  রসুন এক চা চামচ, পোস্ত দানা দুই টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ, কেওরা জল এক টেবিল চামচ, তেল পৌনে এক কাপ, আদা দুই টেবিল চামচ, মরি...

সবজি তাজা রাখবেন যেভাবে

আমরা প্রায়ই সারা সপ্তাহের বাজার একসাথে করে রাখি। সেক্ষেত্রে দেখা যায় সপ্তাহের শেষ দিনগুলোতে সবজি আর তাজা থাকছে না। সবজি তাজা রাখতে জেনে নিন ...

মশলা কড়াইশুঁটি পোলাও

উপকরণঃ (চারজনের মতো)  ২ কাপ বাসমতী চাল; বড় ৪ চামচ ঘি; হাফ কাপ কাজুবাদাম ও চিনা বাদাম; জিরে ছোট ২ চামচ; কাঁচা লঙ্কা কুচি ছোট ১ চামচ; বড় আধ চা...

ইলিশ মাছের ঝোল

ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না এরকম লোক মনে হয় পাওয়া যাবে না। তবে মাথায় রাখবেন ইলিশ মাছের ফ্লেভারটাই কিন্তু আসল৷ তাই ইলিশ রান্নার সময় এমন কিছু উপকরণ...

কাশ্মীরের মাটন রোগানজোশ

কাশ্মীরের অন্যতম জনপ্রিয় পদ মাটন রোগানজোশ। রইল রেসিপি। উপকরণঃ- খাসির মাংস-১ কেজি  সর্ষের তেল-১ কাপ লাল লঙ্কা গুঁড়ো-৩ চা চামচ মৌরি গুঁড়ো-৩...