ফুচকা  একটি অতি জনপ্রিয় সুস্বাদু  ভারতীয় উপমহাদেশর  মুখরোচক খাদ্যবিশেষ। বিশেষ  করে মেয়েদের এটি বেশি পছন্দের হয়।   বাংলাদেশ  এবং  ভারতের ...

Prep Time:  30 mins.        Cook time:  45 mins.   Total time:  75 mins.       Yield:  বাঙালী                               ডিম, আলু এবং মশল...

Recipe Type : Main Cuisine: Middle Eastern Prep time: 15 mins Cook time: 25 mins Total time: 40 mins Serves: 10 উপকরণঃ- খাসির মাংস ২ কেজি,...

Recipe Type : Main Cuisine: Kerala Prep time: 15 mins Cook time: 25 mins Total time: 40 mins Serves: 5 উপকরণঃ- আস্ত মুরগি- ১ টি ( ৮০০ গ্রা...

Recipe Type :  Breakfast Cuisine:  Middle Eastern Prep time:  5 hours Cook time:  40 mins Total time:  5hours 40 mins Serves:  8 উপকরণঃ-  হা...

উপকরণঃ- চিকেন ৫০০ গ্রাম তেল ১/২ কাপ লঙ্কা গুড়ো ১ চা চামচ গরম মশলা ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ ধনে গ...

উপকরণ :  রসুন এক চা চামচ, পোস্ত দানা দুই টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ, কেওরা জল এক টেবিল চামচ, তেল পৌনে এক কাপ, আদা দুই টেবিল চামচ, মরি...

আমরা প্রায়ই সারা সপ্তাহের বাজার একসাথে করে রাখি। সেক্ষেত্রে দেখা যায় সপ্তাহের শেষ দিনগুলোতে সবজি আর তাজা থাকছে না। সবজি তাজা রাখতে জেনে নিন ...

উপকরণঃ (চারজনের মতো)  ২ কাপ বাসমতী চাল; বড় ৪ চামচ ঘি; হাফ কাপ কাজুবাদাম ও চিনা বাদাম; জিরে ছোট ২ চামচ; কাঁচা লঙ্কা কুচি ছোট ১ চামচ; বড় আধ চা...

ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না এরকম লোক মনে হয় পাওয়া যাবে না। তবে মাথায় রাখবেন ইলিশ মাছের ফ্লেভারটাই কিন্তু আসল৷ তাই ইলিশ রান্নার সময় এমন কিছু উপকরণ...