রান্না ঘর

ভেটকি মাছের বাটার ফ্রাই একটি সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি করা যায় এমন পদ। নিচে ধাপে ধাপে রেসিপি দেওয়া হলো: উপকরণ: ভেটকি মাছ …

চলছে গরমকাল। চলছে বাঙালির ফলের মৌসুম। মৌসুমি ফলগুলোর পাশাপাশি সবাই সফেদাও খেতে পারেন। কেননা সফেদা গরমেরই ফল এবং এর রয়েছ…

উপকরণ সিদ্ধ ন্যুডলস ১ বাটি, আদা, রসুন, পেঁয়াজ, কাঁচালঙ্কা সব একসঙ্গে কুচিয়ে ১ কাপ, সয়া সস ১ চামচ, নুন স্বাদমতো, সাদা তে…

চিলি চিকেন: বাঙালির প্রিয় খাবারের একটি সহজ রেসিপি ।  এর তেতলতা এবং স্বাদ মিলেমিশে এক অনন্য স্বাদ তৈরি করে।   বাড়িতে ন…

উপকরণ কুমড়ো ফুল, ময়দা, নুন, হলুদ, মরিচ গুঁড়ো, চিনি, খাবার সোডা, সাদা তেল।  প্রনালি প্রথমে কুমড়ো ফুলের বোটা গুলো কেটে নি…

উপকরণ ময়দা, নুন, হলুদ, ডিম, সাদা তেল। প্রনালি একটি পাত্রে ময়দা নিন। তাতে নুন ও সাদা তেল দিয়ে ভালো করে মেশান। এবার জল দ…

একটি শীতকালীন সবজি, টমেটো পছন্দ করে না বা টমেটো নেই এমন রান্নাঘর খুঁজে পাওয়া কঠিন। সালাদে শসার জুড়ি হিসেবে টমেটোর জুড…