Author: পাপিয়া Prep time: 25 mins Cook time: 20 mins Total time: 45 mins Serves: 5 Ingredients ছোলার ডাল, আদা ও কাঁ…

পুষ্টিবিদরা মাশরুমের অনেকগুলি গুণাবলী খুঁজে পেয়েছেন এবং রাঁধুনিরা এটি ব্যবহার করে অগুন্তি সুস্বাদু রেসিপি তৈরি  করে। …

কি কি লাগবেঃ- ১০০ গ্রাম ছোট বড়ি, ৪ টি মাঝারি আলু ২ সেমি টুকরো কাটা, ৩টি মাঝারি মূলো ১ সেমি ডুমো করে কাটা, ৩৫০ গ্রাম রাঙ…

বাঙালিরা বরাবরই পাঁচ পদ সাজিয়ে খেতে ভালবাসে। কিন্তু আজকালকার ব্যস্ত জীবনে পাঁচ পদ রান্না করার সময় কোথায় ? তাই চচ্চড়ি, …

উপকরণঃ- বাঁধাকপি, ফুলকপি, গাজর, বিট, মটরশুঁটি, ধনেপাতা, গরম মশলা গুড়ো, টমেটো, তেল, নুন, চিনি, হলুদ, লঙ্কা গুড়ো ও বাদা…

সব্জি ডাল Recipe Type : Main Cuisine: Indian Author: পাপিয়া Prep time: 5 mins Cook time: 15 mins Total time: 20 min…

উপকরণ ঝিরি ঝিরি করে কাটা বাধাকপি, টুকরো করে কাটা আলু, মটরসুটি, ভেজানো গোবিন্দ ভোগ চাল, দুধ, ময়দা, সাদা তেল, ঘি, গোটা জি…

উপকরণ ময়দা, নুন, হলুদ, ডিম, সাদা তেল। প্রনালি একটি পাত্রে ময়দা নিন। তাতে নুন ও সাদা তেল দিয়ে ভালো করে মেশান। এবার জল …

উপকরণ কুমড়ো ফুল, ময়দা, নুন, হলুদ, মরিচ গুঁড়ো, চিনি, খাবার সোডা, সাদা তেল।  প্রনালি প্রথমে কুমড়ো ফুলের বোটা গুলো কেটে নি…

Preparation Time:  10 mins Cooking Time:  15 mins Makes 4 servings Ingredients 1/4 cup masoor dal (split red lentil) ,…

উপকরণ পনির, পিঁয়াজ কুঁচি, টমেটো কুঁচি, টমেটো সস, ফ্রেস ক্রিম, বাটার, গোল মরিচ গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, কাজু বাদাম বাটা, ন…

উপকরণঃ আলু আধ কেজি ( ছোট ও গোল গোল ) তেল প্রয়োজনমত লবন স্বাদমত পেঁয়াজ বাটা ১২৫ গ্রাম আদা বাটা ৩০ গ্রাম দই ৫০ গ্রাম শুকন…

উপকরণঃ- এঁচোড়, ছানা, লবণ, লঙ্কা কুচি, আদা কুচি, শুকনো লঙ্কা বাটা, আদার রস, চিনি, ময়দা, ঘি, গোটা গরম মশলা, খোয়াক্ষীর, হল…