উপকরনঃ- খাসির মাংস, মুসুর ডাল, ঘি, সরিষার তেল, লবণ, হলুদ,  পিঁয়াজ, টমেটো, লঙ্কা গুড়ো, জিরে গুড়ো, ধনে গুড়ো, চিনি, ধনেপাত…