চিকেন বিরিয়ানি
উপকরণ:- বাসমতী চাল, গোটা গরম মশলা, চিকেন, পিঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, চাট মশলা, মিঠা আতর, ইয়েলো ফুট কালার, টকদই, ভাজা পিঁয়াজ, সরষের তে...
উপকরণ:- বাসমতী চাল, গোটা গরম মশলা, চিকেন, পিঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, চাট মশলা, মিঠা আতর, ইয়েলো ফুট কালার, টকদই, ভাজা পিঁয়াজ, সরষের তে...
উপকরনঃ- বাসমতী চাল, সাদাতেল, ঘি, পিঁয়াজ কুঁচি, আদাবাটা, টকদই, বিরিয়ানি মশলা, গরম-মশলা, কাজু, লবণ, চিনি, লঙ্কা গুড়ো, আলু, সয়াবিন, ফুলকপি, কেও...
উপকরণঃ কুমড়ো, ঘি, তেজপাতা, এলাচ গুঁড়ো, চিনি, দুধ, কাজু, কিসমিস, খোয়াক্ষীর। প্রনালিঃ প্রথমে দুধ জাল দিয়ে ঘন করে রেখে দিন। এবার কুমড়ো টা কে ভা...
সয়া-সবজির মিস্কড পোলাও উপকরণ: সয়াবড়ি ১০০ গ্রাম (বাজারে কিনতে পাওয়া যায়) হাড়সহ খাসির মাংস ১ কেজি, ফুলকপি আধ কাপ, ব্রকলি ( সবুজ ফুলকপি ) আধ ক...