উপকরণ ময়দা, ছোলার ছাতু, খাবার সোডা, কালো জিরে, ভাজা জিরে গুড়ো, ভাজা লঙ্কা গুড়ো, গরম মশলা গুড়ো, ঘি, নুন, সাদা তেল, চি…