ফ্রাইড চিকেন আমাদের অনেকের প্রিয় খাবার। বিভিন্ন সময়ে আমরা রেস্টুরেন্টে গিয়ে ফ্রাইড চিকেন খেয়ে থাকি। তবে আপনি চাইলে ঘরে তৈরি করতে পারেন মজাদার এ খাবারটি।
উপকরণঃ-
Instructions
- মুরগির টুকরো, সয়া সস, চিলি সস, দুধ, মেয়নেজ, পেঁয়াজ, আদা, রসুন বাটা মেখে ৩-৪ ঘণ্টা রেফ্রিজারেটরে রেখে দিন।
- এবারে শুকনো ময়দায় লবণ, বেকিং পাউডার, গোলমরিচের গুঁড়া, মাস্টার্ডের গুঁড়া মিশিয়ে নিন।
- মুরগি টুকরো গুলোতে এই মিশ্রণ ভাল করে চারপাশে মাখিয়ে নিন। ডুবো তেলে, অল্প আঁচে, সোনালী করে ভেজে তুলুন।
- তারপর গরম পরিবেশন করুন।
Prep Time: 4 hrs. 00 mins.
Cook time: 15 mins.
Total time: 4 hrs. 15 mins.
আমাদের রেসিপি তে যদি কোন ত্রুটি থাকে বা আপনি যদি কোন কিছু সংযোজন বা সংশোধন করতে চান নির্দ্বিধায় পোষ্টে কমেন্ট (মন্তব্য) করে জানাতে পারেন।