হালিম বানাবেন কিভাবে উপকরণঃ- 250 g mutton (250 গ্রাম মাটন)1 cup (200 g) wheat-soaked overnight, drained, pounded & …

পুডিং কম বেশী আমরা সবাই পছন্দ করি। এর তৈরীর প্রক্রিয়াটি যে কত সহজ তা না দেখলে না নিজে একবার না করলে বোঝা যাবেনা। আমি ঝ…

বেগুনী বা ডিম চপ তো রোজ খাওয়া হয়। এই খাবারগুলোই চেষ্টা করতে পারেন একটু ভিন্ন ভাবে ব্যতিক্রমী দুটি রেসিপি দিয়ে…

Recipe Type : Main Cuisine: Bangladeshi Prep time: 15 mins Cook time: 30 mins Total time: 45 mins …

উপকরণঃ- চিকেন, টকদই, পিঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, বনস্পতি, লঙ্কা গুঁড়ো, ইয়েলো ফুড কালার বা হলুদ গুঁড়ো, পোস্ত বাটা,…

উপকরনঃ- বাসমতী চাল, সাদাতেল, ঘি, পিঁয়াজ কুঁচি, আদাবাটা, টকদই, বিরিয়ানি মশলা, গরম-মশলা, কাজু, লবণ, চিনি, লঙ্কা গুড়ো, আলু…

মাঝারি সাইজের ট্যাংরা কাটিয়ে এনে বেশ ভাল করে নুন কচলে মাখিয়ে রেখে দিন আধ ঘণ্টা। গায়ের পেছল উঠে যাবে। মাছ ধুয়ে নুন হলুদ …