সবজি তাজা রাখবেন যেভাবে
আমরা প্রায়ই সারা সপ্তাহের বাজার একসাথে করে রাখি। সেক্ষেত্রে দেখা যায় সপ্তাহের শেষ দিনগুলোতে সবজি আর তাজা থাকছে না। সবজি…
Admin রবিবার, সেপ্টেম্বর ১৯, ২০২১ 0আমরা প্রায়ই সারা সপ্তাহের বাজার একসাথে করে রাখি। সেক্ষেত্রে দেখা যায় সপ্তাহের শেষ দিনগুলোতে সবজি আর তাজা থাকছে না। সবজি…
Admin রবিবার, সেপ্টেম্বর ১৯, ২০২১ 0উপকরণঃ (চারজনের মতো) ২ কাপ বাসমতী চাল; বড় ৪ চামচ ঘি; হাফ কাপ কাজুবাদাম ও চিনা বাদাম; জিরে ছোট ২ চামচ; কাঁচা লঙ্কা কুচি…
Admin সোমবার, সেপ্টেম্বর ১৩, ২০২১ 0ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না এরকম লোক মনে হয় পাওয়া যাবে না। তবে মাথায় রাখবেন ইলিশ মাছের ফ্লেভারটাই কিন্তু আসল৷ তাই ইলিশ রান্ন…
Admin বৃহস্পতিবার, আগস্ট ১৯, ২০২১ 0কাশ্মীরের অন্যতম জনপ্রিয় পদ মাটন রোগানজোশ। রইল রেসিপি। উপকরণঃ- খাসির মাংস-১ কেজি সর্ষের তেল-১ কাপ লাল লঙ্কা গুঁড়ো-৩ …
Admin রবিবার, আগস্ট ১৫, ২০২১ 2চিংড়ির মাথার গন্ধ ধরে রাখার সবচেয়ে ভালো উপায় হলো চিংড়ির ঝোল বা জুস বানিয়ে রাখা। পরে যেটা চিংড়ি স্যুপ এবং স্ট্যু বান…
Admin শনিবার, আগস্ট ১৪, ২০২১ 0Ingredients 225g কাজুবাদাম সেদ্ধ ডিমের কুসুম 3 টি 1.2 লিটার মুরগির স্টক 25g মাখন, 25g প্লেইন ময়দা 125ml ফ…
Admin শুক্রবার, জুলাই ০৯, ২০২১ 0কোভিডের সঙ্গে লড়াই মোটেই সহজ ব্যাপার নয়। চিকিৎসকরা বলছেন, করোনা থেকে সেরে ওঠার পরেও বেশ কয়েক মাস একাধিক শারীরিক সমস্…
Admin সোমবার, মে ১০, ২০২১ 0একটি ঘন এবং মশলাদার মাছের তরকারী। দই কাতলা দই ভিত্তিক গ্রেভিতে রান্না করা মিঠা জলের মাছের তরকারি। এটি গরম ভাতের সাথে খে…
Admin শুক্রবার, মে ০৭, ২০২১ 0বিরিয়ানি কার না ভাল লাগে, আর তা যদি হয় ঘরে বানানো। আজকে যে বিরিয়ানি রেসিপি টা আমি এখানে দিচ্ছি তা মুলত হায়দ্রাবাদি বিরি…
Admin সোমবার, নভেম্বর ৩০, ২০২০ 0হালিম বানাবেন কিভাবে উপকরণঃ- 250 g mutton (250 গ্রাম মাটন)1 cup (200 g) wheat-soaked overnight, drained, pounded & …
Admin রবিবার, নভেম্বর ২৯, ২০২০ 0কপিরাইট © ২০২৪ রান্না ঘর ।। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত।